食物对人来说是相当重要的，平日要吃什么样的针剂和药物，医生会告诉我们要避免什么等等。对于白癜风患者来说，白癜风患者的饮食习惯对预防白癜风非常重要。我们应该注意我们的饮食习惯，降低白癜风造成的危害，那么，我们应该如何在生活中重视白癜风的饮食呢?
1、增加富含酪氨酸酶食物的摄入。
黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
2、尽量少吃富含维生素C的食物。
比如：樱桃、橙子等。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者病情的好转。
3、减少富含谷胱甘肽食物的摄入。
饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。
白癜风患者朋友们在平时一定要调整好自己的饮食，并且要搭配平衡，平时也要少吃垃圾食品，因为垃圾食品对白癜风疾病的病情也有很大的负面影响。
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